ふぐ料理 関連ツイート
ふぐ料理宅配の先駆者が徹底管理!米宇宙食基準でお届けする。天然 日本海産ふぐのから揚げ。
@TastyMorselsInc 2018/09/28 21:41
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独特の旨みと食感で蟹と並び「冬の味覚王」とも称されるフグの王様「とらふぐ」 本場下関より、ふぐ料理に携わること三十年の職人が目利きした厳選セットをご紹介。 https://t.co/P7SN4WN7eq
@like_gourmet40 2018/09/30 06:36
とらふぐ料理において、外の皮(鮫皮)とフグの身の間にある内の皮をとおとうみ(遠江)という。これは身と皮(三河)に近い事からの駄洒落である。
@YTorafugu 2018/09/30 05:27